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Porchetta Arrosto al forno

La porchetta di Ariccia è anche conosciuta con il nome comune di "Porchetta Arrosto " o "porchetta al forno". Questo nome deriva dal fatto che il suino viene arrostito dopo essere stato condito con uno speciale mix di aromi esclusivamente naturali, per diverse ore all'interno di speciali forni per arrosto in grado di raccogliere il grasso di fusione ( strutto) che si forma durante il lungo processo di cottura.

By | 2018-05-31T17:00:53+00:00 aprile 2nd, 2017|Blog|Commenti disabilitati su Porchetta Arrosto al forno

Porchetta Arrosto al forno | Ingredienti

La porchetta di Ariccia è anche conosciuta con il nome comune di "Porchetta Arrosto " o "porchetta al forno". Questo nome deriva dal fatto che il suino viene arrostito dopo essere stato condito con uno speciale mix di aromi esclusivamente naturali, per diverse ore all'interno di speciali forni per arrosto in grado di raccogliere il grasso di fusione ( strutto) che si forma durante il lungo processo di cottura. Quali sno i suoi ingredienti? Gli ingredienti sono semplici, carne si suino, Sale, Pepe nero, Rosmarino, Aglio.

By | 2017-04-02T06:11:07+00:00 aprile 2nd, 2017|Blog|Commenti disabilitati su Porchetta Arrosto al forno | Ingredienti

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