Pancetta Tesa Ariccina

//Pancetta Tesa Ariccina

Pancetta Tesa Ariccina

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La pancetta tesa Ariccina

Pancetta di  maiale Ariccino al pepe, peperoncino e affumicata

 

Ingredienti: Carne di Suino , sale, aglio , pepe peperoncino  e finocchio

Confezionamento

La pancetta viene stagionata con i classici “legacci”
commercializzato in questa maniera per apprezzare freschezza e genuinità

 

Peculiarieta’ produttiveCommercializzazione

Il prodotto viene commercializzato in porzionature
di vario peso e che oscillano dai 1000 grammi a 2500 grammi.

COD: Pancetta tesa Categoria:

Descrizione

Pancetta Tesa Ariccina 2,5 Kg

La pancetta commercializzata dalla nostra aziende, deriva solo ed esclusivamente dalle parti del
suino che derivano dalle pance.Esse devono avere caratteristiche
qualitative che rispondono a severe politiche aziendali in materia di
scelta delle carni..Prodotta in due varianti,al pepe,prevale il sapore briosomentre al peperoncino ,vede predominare un gusto intenso e audace ideale quale ottimo complemento culinario.Entrambe vengono stagionate secondo un processo ,che beneficia della sapiente mano dei nostri maestri che ci hanno tramandato una conoscenza acquisita durante generazioni.


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Informazioni aggiuntive

Peso2.5 kg
Dimensioni40 x 25 x 25 cm
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