Guanciale Ariccino (di Suino) 1,3 Kg. circa sottovuoto
Guanciale (di Suino) 1,3 Kg. circa sottovuoto E’ un “quasi” salume, ricavato dalla guancia del maiale, aromatizzato in diverse varianti, dolce o piccante particolarmente adatto in cucina, usato al posto della pancetta per la preparazione di una “carbonara coi fiocchi” oppure affettato sottile abbinato ad una bruschetta calda o ad una fetta di pane fresco. .
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