Come si conserva la porchetta?

Porchetta come si conserva?

Questo alimento cotto si conserva come un normale prodotto che ha subito un processo di cottura in frigorifero a 6 gradi. Benchè ovviamente la fragranza scemerà con il passare del tempo, sarebbe bene conservarlo sottovuoto, e consumarlo in un breve lasso di tempo una volta aperta la confezione, entro pochi giorni.

E’ possibile congelare la porchetta?

Porchetta come si conserva: in alcuni casi è possibile congelare la porchetta, e tirarla fuori dal freezer scongelandola e riscaldandola nel forno domestico. Chi ha provato questo passaggio assicura di avere mangiato una porchetta calda e croccante proprio come appena uscita dal forno.