Archivio Autore: Marco
Giu
Spediamo porchette intere e tronchetti di porchetta con metodo refrigerato in Veneto, a Belluno Padova Rovigo Treviso Città Metropolitana di VENEZIA Verona e Vicenza
Mag
Porchetta sottovuoto consigli per “l’uso” Porchetta di Ariccia sottovuoto | Il metodo di conservazione sottovuoto, è una tecnica che permette di estrarre molta dell’aria dagli involucri in materiale plastico con i quali si confezionano per l’appunto i prodotti. A causa della estrazione dell’aria si limita il deterioramento degli alimenti impedendo la crescita di agenti patogeni […]
Ago
La parola deriva proprio dal fatto che la preparazione e la ricetta della pietanza ha come fine ultimo la realizzazione di un “piccolo tronco“. La ricetta per la sua preparazione è molto semplice e come già spiegato altrove su questo sito comprende ingredienti semplici, genuini, ed essenziali.