Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

//Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

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Descrizione

Tronchetto Porchetta 4 Kg.

PRODOTTO IN OFFERTA

Il classico tronchetto porchetta da Ariccia  preparato nel nostro laboratorio artigianale, con rosmarino ed aglio freschi pepe e sale della migliore qualità. Spedito ed Imballato sottovuoto per garantire la freschezza e croccantezza della crosta (cotenna)  e spedito in Italia ed Europa con corriere espresso.

Tronchetto Porchetta | Sua maestà il tronchetto da 4 Kg. Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

Sua maestà il tronchetto da 4 Kg.

Il prodotto è stato “inventato” da un lungimirante produttore di porchetta ad Ariccia  all’inizio degli anni 80,  che per primo ha scoperto la potenzialità e la versatilità unita al sapore ed alla  bontà di una “mini” porchetta ottenuta dalle parti più pregiate del suino quali la “pancia e il sottocosta” . Di qui è partito il “format” di quello che successivamente è diventato la flagship qualitativa del prodotto principe Ariccino. Con il tempo successivament questo “format” produttivo ha riscosso molti successi commerciali e awards qualitativi, tanto da rappresentare in Europa – e non solo –  la Città di Ariccia in molte fiere di settore, gastronomiche e di prodotti tipici.

Molti clienti preferiscono riscaldare il prodotto per una decina di minuti con il forno a 90 100 gradi, per servirlo caldo ai loro invitati!

Tronchetto di porchetta 10 Kg. Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

 

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Tronchetto porchetta 4 Kg. offerrta a soli 59,80 euro Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.
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Tronchetto porchetta 4 Kg. offerrta a soli 59,80 euro
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Un tronchetto di porchetta da 4 Kg. come quello esposto in questa pagina riesce a soddisfare le "voglie porchettose" di una vasta platea, composta da circa 20 persone.
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porchettadoc.com
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Tronchetto Porchetta Ariccia 4 Kg.

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Informazioni aggiuntive

Peso4.2 kg
Dimensioni40 x 25 x 25 cm
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Spedizione non refrigerata, Spedizione Refrigerata

Scheda tecnica Tronchetto

Scheda Tecnica: Tronchetto da 4 Kg.. ( trancio) di puro suino proveniente da allevamenti Italiani.
Prodotto ricavato da: Lombo e pancetta del suino, porzione centraledel sottopancia della sezione longitudinale del maiale
Ingredienti: Carne di suino selezionata, sale, pepe, rosmarino fresco aglio fresco . Solo ingredienti naturali e no conservanti
Tempo medio di conservazione:
Sottovuoto 30/35 giorni a temperatura tra 0° e 2°
Dopo aperto il sottovuoto 10 giorni a temperatura 0° e 2°
Manipolazione e consumo:
Una volta tolto il sottovuoto prima di servire tenere per 1-2 ore a temperatura ambiente. A piacere è possibile riscaldare nel forno a 150 gradi per 10 minuti, dipendentemente dai gusti
Modo di conservazione: 0°C<T<7
N. Confezioni e peso medio: Variabile da 4 a 14 Kg.
Parametri microbiologici: Entro i limiti di legge limite di legge da regolamento (CE) 2073/2005

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