Coppiette di Maiale 2,5 Kg.
Il prezzo originale era: 85,25€.79,80€Il prezzo attuale è: 79,80€.
Curiosità da “Osteria!” Coppiette di Maiale
L’oste spesso per invogliare a bere i propri avventori, li stuzzicava con questa carne essiccata – che in origine era di cavallo o perlopiù di asino – che opportunamente pepata condita e speziata con indiavolati peperoncini, provocava arsura nelle gole dei frequentatori dell’osteria, arsura che puntualmente veniva spenta con le caraffe e “fogliette” di vino che scorrevano a fiumi, sui tavolacci delle osterie di inizio secolo. In origine le coppiette erano durissime e per masticarle ci voleva una dentatura in perfetto stato. Invece questa versione è più soft.
Con il passare degli anni, e con l’evoluzione stessa di questo prodotto che ha fatto parte della tradizione romana e non, poi si è giunti alle coppiette di maiale, che sono indubbiamente più tenere di quelle di asino o cavallo..
Se avete necessità della consegna entro una certa data, sarebbe gradito, prima di ordinare, un contatto telefonico o whatsapp per definire al meglio la spedizione..... Grazie!!
Gli ordini effettuati entro le 17:00, con pagamento istantaneo, saranno spediti il giorno successivo.Spedizioni come regolarsi?
Le spedizioni Nazionali si effettuano per i capoluogo di provincia il LUNEDI MARTEDI E MERCOLEDI.
- Per le destinazioni a oltre 25 Km dai capoluogo di provincia e il LUNEDI e il MARTEDI, e per le isole solo il LUNEDI.
- Per le spedizioni oltre i 40 Km dai capoluogo regionali o provinciali, in località montane o disagiate contattateci prima di ordinare. per le verifiche con il corriere.
- Per le spedizioni per l'Europa contattateci per avere una quotazione e stima dei tempi di consegna.
Quanto dura la porchetta dopo averla ricevuta?
La Porchetta di Ariccia IGP arriva normalmente confezionata sottovuoto, pronta a raggiungere il tuo frigorifero con tutta la sua fragranza e il suo irresistibile profumo.
- Se conservata chiusa nel suo sottovuoto e in frigorifero, può mantenersi fino a 2 mesi dalla consegna. Insomma, ha una buona resistenza… anche se, diciamolo sinceramente, in molte case sparisce molto prima.
- Una volta aperta, il consiglio è di consumarla entro 7-10 giorni, tenendola sempre ben refrigerata. Anche qui, più che una scadenza, spesso è una sfida di autocontrollo.
- Il prodotto viene spedito senza conservanti, perché quando la qualità è vera, non ha bisogno di travestimenti.
QUALI SONO I GIORNI MIGLIORI PER LE SPEDIZIONI IN ITALIA ESCLUSE ISOLE?
Per le spedizioni in Italia ad esclusione delle isole, i giorni ideali per ordinare la Porchetta di Ariccia IGP sono lunedì e martedì e secondo i casi il mercoledi. Ricordiamo che l'ordine va effettuato e finalizzato nel pagamento sul sito con almeno 24 ore di anticipo.
- Perché? Semplice: le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al mercoledì, così il prodotto viaggia nei tempi giusti ed evita di trascorrere il weekend in tour, cosa che nemmeno la porchetta apprezza particolarmente.
Naturalmente, possono esserci delle eccezioni in caso di:
spedizioni in alcuni ccapoluoghi di provincia
festività che cadono nei giorni feriali
In caso di dubbi o necessità particolari, il consiglio è sempre lo stesso: anticipare l’ordine. Con la porchetta, come con le cose belle della vita, arrivare preparati è sempre una buona idea.
QUALI SONO I GIORNI MIGLIORI PER LE SPEDIZIONI?
Se hai organizzato una festa, un evento o una cena importante di venerdì a Milano, Torino o qualche altro capoluogo regionale il momento migliore per fare spedire da noi la tua Porchetta di Ariccia IGP è tra lunedì e martedì della stessa settimana. L'ordine va fatto sul sito sempre 24 ore prima e finalizzato nel pagamento prima della spedizione.
In questo modo possiamo gestire la spedizione nei tempi più adatti e farti arrivare un prodotto fresco, profumato e pronto a fare la sua figura. Perché diciamolo: certi ospiti si dimenticano, la porchetta no.
Esempio pratico
- Evento previsto per venerdì?
Ordine deve partire: lunedì o martedì. - Ordine deve essere finalizzato: entro le 18 del giorno prima ( es. la domenica sarebbe meglio)
Ricordiamo che la porchetta viene sempre spedita fresca, appena cotta, abbattuta, e confezionata sottovuoto per conservarne al meglio qualità, gusto e la croccante personalità.
SAI CHE CHI HA PROVATO I NOSTRI PRODOTTI, PORCHETTA, COPPIETTE, SALUMI È RIMASTO SODDISFATTO? VUOI VEDERLI SU GOOGLE REVIEWS?
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Teniamo tanto a costruire rapporti di fiducia, che come ci piace ripetere non e’ un bene che si trova sugli scaffali dei supermercati, e’ un sentimento che va conquistato con i fatti, la serieta’, la disponibilita senza compromessi. La fiducia è il pilastro di ogni relazione, poiché crea un legame profondo, favorisce la collaborazione e permette di affrontare insieme sfide e incertezze.
La fiducia è essenziale in ogni relazione commerciale soprattutto nei rapporti a distanza, perché costituisce la base su cui si costruiscono rapporti duraturi e proficui. Essa crea un legame tra le persone, garantendo trasparenza, affidabilità e sicurezza reciproca. Grazie alla fiducia, le parti possono collaborare efficacemente, condividere risorse e affrontare sfide insieme, facilitando il raggiungimento di obiettivi comuni e il successo nel lungo termine.
Coppiette di Maiale 2,5 Kg.
Coppiette di Maiale ( coppiette di Ariccia online ) sono striscioline di carne essiccata ricavata da tranci di lombo o filetto di suino condite e speziate secondo la tradizione di Ariccia, il sapore è leggermente piccante con note di finocchio, peperoncino. Fanno parte dni, e si ricavano dalle parti più pregiate del maiale, come la coscia di prosciutto, i lombi, e il sottocosta tenerissimo.
Coppiette di Maiale: Cenni sulla storia di questo prodotto
Coppiette di Maiale | La storia racconta che il loro nome deriva dal fatto che questa pietanza, o che dir si voglia “stuzzichino” spesso usato per raffinati aperitivi, veniva distribuito nelle osterie e mescite di vino che sorgevano come funghi dopo la pioggia sul territorio dei Castelli Romani.
Il nome stesso coppiette deriva dal fatto che in origine le striscioline di carne venivano poste ad essiccare accavallate su di un supporto, e mantenute tra loro con un piccolo nastrino rosso.
Il prodotto viene preparato con carni selezionatissime Italiane, e che originano dalle parti più pregiate del suino, dunque imballato sottovuoto per garantire la freschezza e spedito in Italia ed Europa con corriere espresso.
Potete ordinare una confezione dei coppiette di maiale da 2,5 kg e richiedere un imbustamento sottovuoto in confezioni da 500 grammi gratuitamente. Se avete invece delle esigenze particolari non esitate a contattarci per un consulto o dei semplici consigli.
| Peso | 2,6 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 10 × 30 cm |
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